Bahan :- Setengah bungkus mie telur, rebus hingga empuk, angkat dan tiriskan- 5 buah nugget yang sudah digoreng, potong dadu
- 4 buah bakso, iris tipis
- 5 batang buncis, iris halus
- 1 batang wortel, iris tipis
- 2 buah hati ayam yang telah digoreng, iris kasar
- garam + merica bubuk secukupnya
Bumbu Halus :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan buncis, wortel, masak hingga layu.
- Tambahkan potongan nugget, bakso, hati ayam, beri garam dan merica bubuk secukupnya, aduk rata.
- Tambahkan mie, aduk rata hingga semua matang. Angkat
Bahan :- ½ papan tempe, potong dadu- 4 batang kacang panjang, potong bulat 1 cm
- 1 batang wortel, potong bulat 1 cm
- ½ buah jagung, serut/pipil
- ½ buah labu siam, potong dadu
- 1 lembar daun salam
- 100 ml santan
- 400 ml kaldu ayam
- 2 sdm bumbu dasar putih (bawang merah + putih yang dah di haluskan dan di tumis)
- ½ sdt kunyit bubuk
- garam dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.
- Masukkan kedalam panci yang sudah diisi santan, kaldu ayam, tempe, wortel, jagung, labu siam, lalu masak hingga mendidih.
- Tambahkan kacang panjang, kunyit bubuk, garam dan gula pasir, masak hingga matang
Bahan :- 2 genggam macaroni, rebus hingga lunak, angkat dan titiskan- 1 buah kentang rebus, haluskan
- ½ buah labu siam, serut
- 1 buah tomat, haluskan
- garam, merica bubuk, gula pasir secukupnya
- kaldu ayam secukupnya
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- 1 sdm bumbu dasar putih
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan labu siam, tomat, garam, merica bubuk, gula pasir, beri sedikit kaldu ayam, dan masak hingga labu siam layu. Angkat.
- Campur rata : macaroni rebus, kentang rebus, tumisan labu siam-tomat, kocokan telur ayam, kemudian masukkan ke wadah/cetakan tahan panas
- Kukus 20 menit, angkat dan sajikan
