Friday, December 18, 2015

Nasi Tempe saus tiram



Bosen maem yang berkuah melulu...ganti yang beginian ahhh smile emotikon

* Nasi putih

* Brokoli & Wortel Kukus

* Tempe Saus Tiram
Bahan :
- Tempe, iris memanjang
- Bawang putih, haluskan
- Saus Tiram
- Kecap Manis
- Margarin

Cara Membuat :
Panaskan margarin, tumis bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum, masukkan tempe, masak hingga setengah matang kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata hingga matang.

*Telur Dadar Keju
Bahan :
- Telur Ayam, kocok lepas
- Keju Parut

Cara Membuat :
- Campur semua bahan, buat dadar telur seperti biasa.

Telur Orak Arik Campur



Bahan :
- telur ayam, kocok lepas
- paprika hijau, potong dadu kecil
- paprika merah, potong dadu kecil
- tomat, buang biji, potong dadu kecil
- daun bawang, iris halus
- garam+merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :
- Campur semua bahan hingga rata.
- Panaskan minyak/butter, tuang adonan ke wajan, bikin orak arik seperti biasa
- Setelah matang, angkat, dan sajikan bersama kentang goreng.

Dadar Gulung Sayuran



Bahan :
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- wortel kukus, potong dadu
- brokoli kukus, cincang kasar
- susu cair
- garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :
- Campur rata semua bahan
- Panaskan wajan, oles mentega, buat dadar tipis, biarkan setengah matang lalu segera gulung. Sisihkan.
- Tuang lagi adonan dadar berikutnya lalu jika sudah setengah matang, letakkan gulungan yang pertama lalu gulung. Lakukan terus hingga adonan habis. Angkat dan potong2, sajikan