Sunday, December 20, 2015

Sup Daging Sayuran



Bahan :
- Daging sapi, potong dadu kecil
- Wortel, potong dadu
- Kembang kol, cincang
- Kol, iris halus
- Daun bawang, iris halus
- Kaldu sapi
- Garam
- Bawang merah, iris tipis, tumis

Cara Membuat :
- Campur semua bahan dan masak hingga matang.
- Sajikan dengan nasi putih.

Sup Bakso Tahu



Bahan :
- Bakso sapi, potong dadu
- Tahu putih, potong dadu
- Wortel, potong dadu
- Sawi hijau, iris halus
- Kaldu sapi
- Garam
- Bawang merah, iris tipis

Cara Membuat :
- Tumis bawang merah hingga harum.
- Didihkan kaldu sapi, bakso, tahu, wortel, dan tumisan bawang merah, terakhir tambahkan sawi hijau.
- Sajikan bersama nasi putih dan ayam goreng yang disuwir/cincang.

Sup Jagung Kacang Polong


Bahan :
- Kacang Polong Rebus, haluskan
- Jagung Manis Rebus, haluskan
- Wortel, parut
- 1 butir Telur Ayam
- Air secukupnya

Cara Membuat :
- Campur semua bahan, kentalkan dengan kocokan telur, dan masak hingga matang.
- Sajikan dengan parutan keju.