Bahan bola tenggiri :
- 200 gr daging ikan tenggiri, cincang halus
- tepung sagu secukupnya
- 1 sdm bawang putih yang telah dihaluskan
- garam dan merica bubuk secukupnya
Cara Membuat :
- Campur semua bahan, bentuk bola-bola
Bahan lain :
- Kentang, potong dadu
- Wortel,potong bulat 1 cm
- Buncis, potong bulat 1 cm
- Kaldu Ayam
- Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
- Didihkan kaldu ayam, masukkan bola-bola ikan, kentang, wortel, garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya.
- Jika sudah tiga perempat matang, masukkan potongan buncis, lanjutkan memasak hingga semua matang. Angkat.
- Sajikan bersama nasi putih.

No comments:
Post a Comment
Komentar membangun sangat di butuhkan