Bahan :- 1/2 papan tempe, kukus lalu parut dengan parutan keju atau haluskan.- 1 butir telur (pisahkan antara kuning dan putihnya, gunakan kuning telur untuk campuran adonan dan putih telur untuk bahan pencelup)
- garam dan merica bubuk secukupnya
- 1 siung bawang putih dan 1 butir bawang merah, haluskan lalu tumis hingga harum
- 1 sdm tepung maizena
Cara Membuat :
- Campur rata semua bahan, bentuk bola2, celupkan ke putih telur, lalu goreng hingga kecokelatan.
- Angkat, tiriskan dan sajikan hangat.
Bahan :- 1 buah pisang, kupas dan potong kecil- 6 sdm tepung terigu
- gula pasir secukupnya
- 1 butir telur ayam
- seujung sendok teh garam
- 1 sdm mentega, lelehkan
- susu cair secukupnya
- keju parut sesuai selera
- meises cokelat untuk taburan
Cara Membuat :
- Campur semua bahan (kecuali meises) aduk hingga rata.
- Panaskan wajan yang telah diolesi sedikit mentega, tuang adonan, (jika suka) taburkan keju parut lagi
diatasnya, beri tutup, masak hingga matang (tidak perlu dibalik).
- Angkat dan sajikan dengan taburan meises cokelat.
Bahan :- 2 lembar roti tawar, sobek-sobek- 125 ml susu cair (cokelat)
- 1 sdm susu kental manis
- 1 butir telur
- keju parut
Cara Membuat :
- Kocok telur dan susu, campurkan dengan roti.
- Tuang kedalam loyang/pinggan tahan panas, kukus 15-20 menit.
- Sajikan dengan taburan keju diatasnya.
