Friday, December 18, 2015

Sup Bola Tenggiri



Bahan bola tenggiri :
- 200 gr daging ikan tenggiri, cincang halus
- tepung sagu secukupnya
- 1 sdm bawang putih yang telah dihaluskan
- garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :
- Campur semua bahan, bentuk bola-bola

Bahan lain :
- Kentang, potong dadu
- Wortel,potong bulat 1 cm
- Buncis, potong bulat 1 cm
- Kaldu Ayam
- Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat :
- Didihkan kaldu ayam, masukkan bola-bola ikan, kentang, wortel, garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya.
- Jika sudah tiga perempat matang, masukkan potongan buncis, lanjutkan memasak hingga semua matang. Angkat.
- Sajikan bersama nasi putih.

Nasi Tempe saus tiram



Bosen maem yang berkuah melulu...ganti yang beginian ahhh smile emotikon

* Nasi putih

* Brokoli & Wortel Kukus

* Tempe Saus Tiram
Bahan :
- Tempe, iris memanjang
- Bawang putih, haluskan
- Saus Tiram
- Kecap Manis
- Margarin

Cara Membuat :
Panaskan margarin, tumis bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum, masukkan tempe, masak hingga setengah matang kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata hingga matang.

*Telur Dadar Keju
Bahan :
- Telur Ayam, kocok lepas
- Keju Parut

Cara Membuat :
- Campur semua bahan, buat dadar telur seperti biasa.

Telur Orak Arik Campur



Bahan :
- telur ayam, kocok lepas
- paprika hijau, potong dadu kecil
- paprika merah, potong dadu kecil
- tomat, buang biji, potong dadu kecil
- daun bawang, iris halus
- garam+merica bubuk secukupnya

Cara Membuat :
- Campur semua bahan hingga rata.
- Panaskan minyak/butter, tuang adonan ke wajan, bikin orak arik seperti biasa
- Setelah matang, angkat, dan sajikan bersama kentang goreng.